El chef ejecutivo del Hotel Bahía del Duque, Juan Miguel Cabrera, sus colegas chefs Eliana Real (subcampeona del Campeonado de Cocineros de Canarias de este año 2019) y Lucas Ordoñez, así como Lucas Leandro, primer maître del hotel, junto con varios de sus profesionales de sala, unidos todos ellos a los alumnos y alumnas del proyecto … Sigue leyendo FOCA AÑAZA, EJEMPLAR Y MUY SABROSA